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激发你脑洞的时刻到了这道菜你觉得取什么名字适合

2019-11-10 19:55:58 | 来源: 竞速游戏

激发你脑洞的时刻到了这道菜你觉得取什么名字适合

用料: 肉末,土豆,葱末,姜,生抽,蚝油,十三香(也可用胡椒粉代替),鸡蛋一个,面粉少量。

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首先把肉搅碎,放入葱,姜,生抽,蚝油,十三香,盐,少量食用油,半茶匙鸡精这些调味料,顺着一个方向,搅拌均匀。

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然后,把土豆洗净去皮,切成夹片。

随后将肉塞入夹片中。

取两把面粉,加入一个鸡蛋,少量清水,搅拌成酸奶一般的面糊状。

再把土豆均匀的沾上一层面糊。

起锅,热油,5成热时放进去炸成像图片中的那样,捞出控油。

锅里的油,继续加热成7成热,再复炸一遍。

待到炸成两面金黄的时候就好啦,最后捞出 控油,拿它来配饭是最适合不过的了。那么问题来了,这道菜应该叫甚么名字呢?各位朋友们帮忙起一下名字吧!

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